Baigan ke Pakode | Crispy Baigan ke bhajiya recipe | Eggplant Fritters Recipe | झटपट बैंगन के पकोड़े
नमस्ते दोस्तों, आज के इस वीडियो में मै बैगन के पकोड़े बनाने की रेसिपी बता रही हूँ। सर्दियों में चाय की चुस्की के साथ इसे खाने का मजा हीं कुछ और है। १० मिनट के अंदर बनकर तैयार हो जाता है और स्वाद ऐसा की आप बार बार बनाएंगे इसे। तो चलिए बनाना शुरू करते हैं बैगन के पकोड़े ... Hello friends, in this video of today I am telling the recipe for making brinjal pakoras. Eating it with a cup of tea in winter is something else. It is prepared within 10 minutes and the taste is such that you will make it again and again. So let's start making brinjal pakoras ... Ingredients: - 250 gm Eggplant (बैंगन) - 1.5 cup Gram Flour (बेसन) - 1 nos Onion (प्याज) - 3-4 cloves Garlic (लहसुन की कलियाँ) - 1 inch Ginger (अदरक) - 1/2 tsp Coriander Powder (धनिया पाउडर) - 1/4 tsp Red Chilli Powder (लाल मिर्च पाउडर) - 1/2 tsp Dry Mango Powder (आमचूर) - 1/4 tsp Cumin Powder (जीरा चूर्ण) - 1/4 tsp Garam Masala (गरम मसाला) - 1/4 tsp Turmeric Powder (हल्दी पाउडर) - 1/4 tsp Black Pepper Powder (काली मिर्च पाउडर) - 1/2 ts...