Asha in Kitchen - Cooking Recipes and Videos

  Hello Friends, In this post of today, I'm going to sharing Special Egg Biryani Recipe which will be cooked and boiled in pressure cooker with authentic Indian spices that makes this biryani so special. You never ever had this biryani before. Day-by-day Biryani is becoming so popular and reaching to every ones kitchen. Because it is really simple to cook and cooking method is also easy that any one can cooks. There are tons of variety of Biryanis, main ingredient of Biryani is Rice, where Basmati rice is the most used rice for biryanis. Biryani is a mixed rice dish originating from the Indian subcontinent. It is made with Indian spices, rice, and meat, and sometimes, in addition, eggs and/or vegetables such as potatoes in certain regional varieties. Biryani is popular throughout the Indian subcontinent, as well as among its diaspora. Wikipedia In India between April to August people was started Jackfruit Biryani due to non-availability of non-vegs. And even Jackfruit biryanis...

  Namaste Doston, Aaj ke iss video mein main bahut hi swadist aur muh mein paani laa dene wale recipe "Gobhi ke Parathe" ki recipe share kar rahi hoon. Ekdum naye tarike aur bahut hi swadist. Gobhi paratha to aapne bahut khaya hoga, lekin ek baar mere tarike se banayenge to baaki saare bhul jayenge. To chaliye Stuffed Gobhi Paratha banana shuru karte hain ... Hello Friends, In this video of today, I'm sharing a very unique, super delicious and mouth watering Gobhi Paratha recipe. Absolutely new recipe and super tasty. You've had many parathas before but cooking once following my recipe will force you forget all others. So, let's start making Stuffed Gobhi Paratha (Cauliflower Chapati) ... Preparation Time: 30 mins Serving: 3-4 Peoples Ingredients: - 2 cup Wheat Flour - 1 tsp Salt - 500 gm Cauliflower - 1 tsp Edible Oil - 1 tsp Garlic Paste - 1 tsp of Ginger Paste - 4-5 nos Green Chillies - 1 tsp Coriander - 1/2 tsp Celery - 1/2 tsp Turmeric Powder - 1/2 tsp Dry ...

नमस्ते दोस्तों, आज के इस वीडियो में मै "केला चोको केक" की रेसिपी शेयर कर रही हूँ। बिना किसी ओवन के भगोना (पतीला) में बनाएंगे। बहुत सिल्की और स्वादिस्ट ये केक मुंह में बिलकुल घुल सा जाता है। तो चलिए "केला चोको केक" बनाना शुरू करते है ... Hello friends In today's video, I am sharing the recipe of "Banana Choco Cake". Will cook it in Vessel (Pot) without any oven. This cake is very silky and tasty. So let's start making "Banana Choco Cake" ... Ingredients: - 2 nos Banana - 1/2 cup Milk - 1/4 cup Sugar - 1 cup Maida (Fine Flour) - 1/4 cup Coco Powder - 2-3 tsp Ghee or Vegetable Oil Method: - Take 2 nos of Sliced Banana, - 1/2 cup Milk, - And 1/4 cup Sugar - Blend all and make smooth paste - And keep aside - Now take a mixing bowl - Sieve 1 cup of Maida (Fine Flour), - And 1/4 cup of Coco Powder - Mix well - Add Banana smoothie little-by-little and mix well to prepare thick paste - Also add 2-3 tsp of Ghee or Vegetable Oil - Mix well again usi...

नमस्ते दोस्तों, आज के इस वीडियो में मै Parle-G बिस्कुट से चॉकलेट बॉल्स बनाने की रेसिपी शेयर कर रही हूँ। इस दिवाली बनाइये बहुत सारे चॉकलेट बॉल्स कम कीमत में और बाटिये अपने परिवार और दोस्तों में। तो चलिए चॉकलेट बॉल्स बनाना शुरू करते है ... Hello friends, In today's video, I am sharing the recipe of making chocolate at home. This Diwali make lots of chocolates at a low price and share it with your friends and relatives. So let's start making chocolate ... Hello friends, In today's video, I am sharing the recipe of making chocolate balls from Parle-G Biscuits. This Diwali make lots of chocolate balls in low price and share it with your family and friends. So let's start making chocolate balls… Buy Compounds and Cocoa Powder from Amazon: - Compounds https://amzn.to/3k1DxQk - Cocoa Powder https://amzn.to/3epI6Td Ingredients: - 240 gm Parle-G Biscuits (पारले-जी बिस्किट) - 3 tsp Cocoa Powder (कोको पाउडर) - 2 tsp Condensed Milk (गाढ़ा दूध) - 10-20 ml Milk (दूध) - 100 gm Dark Com...

नमस्ते दोस्तों, आज के इस वीडियो में मै चॉकलेट बनाने की रेसिपी शेयर कर रही हूँ। इस दिवाली बनाइये बहुत सारे चॉकलेट कम कीमत में और बाटिये अपने परिवार और दोस्तों में। तो चलिए चॉकलेट बनाना शुरू करते है ... Hello friends, In today's video, I am sharing the recipe of making chocolate at home. This Diwali make lots of chocolates at a low price and share it with your friends and relatives. So let's start making chocolate ... Buy Compounds and Mold from link below: - Compounds https://amzn.to/34NH0gL - Mold https://amzn.to/325Y7st Ingredients: - 250 gm Dark Compound - 200 gm White Compound - 25 gm Pistachio - 25 gm Cashew Nuts - 25 gm Almonds - 25 gm Butter Method: - Take 250 gm of Dark Compound and 200 gm of White Compound, - With 25 gm each of Pistachio, Cashew and Almonds - Roast nuts in butter or Ghee on low flame - Take it out once turns little brown and crisp - Let it drop the temperature, then crush all to coarse - Take a pan filled with water and put on stove to boil - Once it st...

नमस्ते दोस्तों, आज के इस वीडियो में मै आलू के समोसे बनाने की रेसिपी शेयर कर रही हूँ। बहुत ही स्वादिस्ट बिलकुल बाजार जैसा, आसान तरीके से कुरकुरा समोसा। स्पेशल आलू मसाला के साथ। तो चलिए आलू मसाला समोसा बनाना शुरू करते है ... Hello friends, In this video of today I am sharing the recipe of making potato samosa. Very tasty, very market-like, easy to make crispy samosa. With special masala potato. So let's start making Potato Masala Samosa ... Ingredients: - 200 gm Fine Flour / Maida (मैदा) - 1/2 tsp Salt (नमक) - 1/2 tsp Celery (अजवायन) - 1 ltr Cooking Oil (खाना पकाने का तेल) - 500 gm Boiled and Cleaned Potatoes (उबले हुए आलू) - 100 gm Peas (मटर) - 1/2 tsp Garam Masala (गरम मसाला) - 1/2 tsp Dry Mango Powder (अमचूर) - 1/2 tsp Chaat Masala (चाट मसाला) - 1 tsp Crushed Ginger (पीसा हुआ अदरक) - 1 tsp Crushed Garlic (पीसा हुआ लहसून) - 4-5 pcs Chopped Green Chillies (हरी मिर्च) - 1 cup Chopped Coriander Leaves (धनिये के पत्ते) - 1 tsp Cumin (जीरा) - 1 tsp Green Anise (मोटी सौंफ़) - 1 tsp Coria...

नमस्ते दोस्तों, आज के इस वीडियो में मै बाजार जैसा चटपटा चाट बनाने की रेसिपी शेयर कर रही हूँ। चाट जो हर किसी को पसंद है हम बनाएंगे बहुत कम समय में और बहुत स्वादिस्ट भी। तो चलिए चटपटा चाट बनाना शुरू करते है ... Hello friends In this video of today, I am sharing the recipe of making market-like chatpata chaat. We will make chaat which everyone likes, in a very short time and also very tasty. So let's start making spicy chaat ... Ingredients: - 1 cup Boiled Chickpea (उबला हुआ काबुली चना) - 1 nos Boiled Potatoes (उबले हुए आलू) - 30 gm Butter (मक्खन) - 1/4 tsp Salt or to taste (नमक स्वादअनुसार) - 1/4 tsp Red Chilli Powder (लाल मिर्च पाउडर) - 1/4 tsp Cumin Powder (जीरा चूर्ण) - 2-3 tsp Chopped Onion (कटा हुआ प्याज) - 2-3 tsp Chopped Tomato (कटा हुआ टमाटर) - 2-3 tsp Sev Namkeen (Plain Bhujia) (सेव नमकीन) - 4-5 tsp Tamarind Sauce (इमली की चटनी) - 4-5 tsp Sweet Curd (Yogurt) (मीठा दही) - 2-3 pinch Roasted Cumin Powder (भुना जीरा पाउडर) - 1/4 tsp Black Salt Powder or to tas...

Making paneer at home is so easy and loving. Watch full video to see how to make paneer. 100% pure and hygiene paneer (cheese) making recipe #HomeMadePaneerRecipe #AshaInKitchen नमस्ते दोस्तों, आज के इस वीडियो में मै घर पर पनीर बनाने की विधि बता रही हूँ। १००% सफल परिणाम और शुद्ध भी। बाहर से पनीर लाना अब बिल्कुल ही बंद। तो चलिए पनीर बनाना करते हैं शुरू ... Namaste Doston, Aaj ke is video mein mai "Ghar par paneer" banane ki recipe share kar rahi hoon. 100% success guarantee and pure. Baahar se paneer kyun lana jab ghar par banana ho itna aasan. To chalie paneer banana karate hain shuru ... ENGLISH -------------- Hello Friends, In this video today, I'm sharing a recipe to make paneer (cheese) at home. It's damn easy and quick. 100% success guarantee and pure cheese you will get. No more purchasing paneer (cheese) from market. Let's start making paneer at home ... Ingredients: ------------------ - 1.5 ltr Full Cream Milk (पूरी मलाई वाला दूध) - 2-3 no...

Sirf 5 minutes mein banaye swadist pulav, bahut khushbudar aur tasty. Quick Pulav Banane ki recipe, faster than khichdi #PulaoKiRecipe #5MinutesRecipe #AshaInKitchen नमस्ते दोस्तों, आज के इस वीडियो में मई पुलाव बनाने की आसान और जल्दी से बनकर तैयार हो जाने वाला रेसिपी शेयर कर रही हूँ। खिचड़ी से भी ज्यादा आसान और जल्दी बन जाता है। पुलाव स्वाद में बहुत ही अच्छा होता है। हर कोई इसे पसंद करता है। तो चलिए पुलाव बनाना शुरू करते है ... Namaste Doston, Aaj ke is video mein mai pulav banane ki aasan aur jaldi se banakar taiyaar ho jaane wala recipe share kar rahi hoon. Khichdi se bhi jyada aasan aur jaldi ban jaata hai. Pulav swad mein bahut hi accha hota hai. Har koi ise pasand karta hai. To chaliye pulav banana shuru karte hai .... ENGLISH ------- Hello Friends, In this video today, I'm sharing recipe to cook Pulav faster than Khichdi. It's so delicious and fast to cook. Pulav is liked and loved by everyone and every region. And can be eaten with Korma, Chhole, Dal Tadka, etc...

हेलो दोस्तों, आज मै इस वीडियो में बहुत ही हैल्थी और पौष्टिक रेसिपी "मूंगफली और गुड़ के लड्डू" बनाकर बता रही हूँ | ये मिठाई बहुत ही पौष्टिक है और टेस्टी भी. बच्चे इसे मांग-मांग कर खाते हैं | ये लड्डू बड़ों के लिए भी बहुत अच्छा है | ये ताकत बढ़ाता है और साथ-ही-साथ इम्युनिटी भी | तो चलिए "मूंगफली और गुड़ के लड्डू" बनाना शुरू करते हैं .. Hello Doston, Aaj mai iss video mein bahut hi healthy aur paustik recipe "Mungfali aur gur ke laddu" share kar rahi hoon. Ye mithai bahut hi paustik hai aur tasty bhi. Bachhe ise maang maang kar khate hai. Ye ladoo badon ke liye bhi bahut accha hai. Ye taakat badhata hai aur saath hi saath immunity bhi. To chaliye "Moongfali aur Gur ke ladoo" banana shuru karte hai... ENGLISH ======== Hello Friends, Today in this video I'm sharing a very new and healthy recipe "Peanuts and Jaggery Laddu" sweets. This laddu is not just so tasty, but it is so nutritious and immunity booster too. Kids likes this ladoo...

हिंदी === नमस्ते दोस्तों, आज के इस वीडियो में मै हम सबका पॉपुलर और पसंदीदा व्यंजन गुजिया की रेसिपी शेयर कर रही हूँ| एकदम मिठाई की दुकान में जैसा मिलता है बिलकुल वैसा स्वाद वाला | और तो और उससे ज्यादा स्वस्थ, मावा से भरपूर | असली घी में बना गुजिया | तो चलिए विशेष गुजिया बनाना शुरू करते है ... Namaste Doston, Aaj ke iss video mein mai hum sabka popular and favourite dish Gujiya ki recipe share kar rahi hoon. Ekdum sweet shop mein jaisa milta hai bilkul waisa swad wala. Aur to aur usse jyada healthy, mava se bhar pur. Original desi ghee mein bana Gujiya. To chaliye Special Gujiya Banana shuru karte hai... ENGLISH ======= Hello Friends, Today, in this video I'm sharing our's very popular traditional Indian Gujiya recipe. Which is so much popular and loved by all of us. So, let's start cooking "Khoya Special Gujiya (Gujia)"... Ingredients: ------------------- - 4 cup Fine Flour / Maida (मैदा) - 150 ml Ghee (घी) - 200 gm Mava / Khoya (खोया) - 50 gm ...

=== HINDI === नमस्ते दोस्तों, आज के इस वीडियो में मै "वेग पनीर रोल" बनाने की विधि शेयर कर रही हूँ | बहुत ही यमी और स्वादिस्ट ये वेग पनीर रोल बनाने की विधि आसान तरीके से पेश कर रही हूँ | इसे पूरा जरूर देखें | इस वीडियो में मै वेग पनीर रोल बनाने की विधि क्रमशः बताई हूँ | इसका पालन करके आप भी मेरी तरह बहुत ही स्वादिष्ट वेग पनीर रोल बना सकते है | तो चलिए वेग पनीर रोल बनाना शुरू करते हैं ... === HINDI PHONETICS === Namaste Doston, Aaj ke iss video mein mai "Veg Paneer Rolls" banane ki vidhi share kar rahi hoon. Bahut hi yummy aur swadist ye veg paneer roll banane ki vidhi aasan tarike se pesh kar rahi hoon. Ise pura jarur dekhen. Iss video mein mai veg paneer roll banane ki vidhi step-by-step batayi hoon. Ise follow kar ke aap bhi meri tarah bahut hi yummy veg paneer rolls bana sakte hai. To chaliye veg paneer rolls banana shuru karte hain... === ENGLISH === Hello friends In today's video, I am sharing the recipe for making "Veg Paneer Roll". V...