Asha in Kitchen - Cooking Recipes and Videos

  Hello Friends, In this blog I'm sharing best ever tastiest "Aloo Gobi ki Sabji" (Potato & Cauliflower Cooking) with soft soft puri making in bonus tips. This is a very popular cuisine of India. Very very tasty and tempting cuisine that everyone loves. Most of Indian restaurants even serves in everyday menu. In this blog I'm telling all the secret method and recipe, following so you will cook it so well and yummy. Preparation Time: 60 mins Serving: 3-4 Peoples Ingredients: - 500 gm Cauliflower - 250 gm Potato - 1 pcs Tomato - 1/2 cup Coriander Leaves - 1 pcs Onion - 2-3 nos Green Chillies - 2-3 nos Bay Leaves - 12-13 tsp Cooking Oil - 10-12 nos Garlic Cloves - 1 inch Ginger - 1/2 tsp Coriander - 1/2 tsp Cumin - 1/2 tsp Black Pepper - 3-4 nos Whole Red Chillies - 1/2 tsp Turmeric Powder - 1 & 1/2 tsp Tomato - 400 gm Wheat Flour - 1/2 tsp Garam Masala Method: - Basic Ingredients that we need is:     - 500 gm of Cauliflower,     - 250 gm of Pota...

नमस्ते दोस्तों, आज के इस वीडियो में मै लौकी के कोफ्ता बनाने की रेसिपी बता रही हूँ। स्वादिस्ट घीया (लौकी) के कोफ्ता चावला और रोटी दोनों के साथ खाया जा सकता है। बड़ियाँ स्वाद के साथ। तो चलिए लौकी के कोफ्ता बनाना शुरू करते है ... Hello friends, In this video of today I am sharing the recipe of making Pumpkin koftas. So much delicious which can be eaten with both Rice and Roti. With best taste. So let's start making gourd koftas ... Ingredients: - 250 gm Baby Pumpkin (लौकी) - 5 tsp Gram Flour (बेसन) - 1/2 + 1/4 tsp Turmeric Powder (हल्दी पाउडर) - 1/2 + 1/4 tsp Red Chilli Powder (लाल मिर्च पाउडर) - 1/2 + 1 tsp Coriander Powder (धनिया पाउडर) - 1/2 + 1 tsp Ginger Garlic Paste (अदरक लहसुन का पेस्ट) - 1/2 tsp Salt or to taste (नमक) - 1/2 tsp Cumin (जीरा) - 1/2 tsp Celery (अजवायन) - 1/2 tsp Fenugreek (मेंथी) - 1 nos of Fine Chopped Onion (प्याज) - 1/4 tsp Cumin Powder (जीरा पाउडर) - 1/4 tsp Dry Mango Powder (आमचूर) - Few Chopped Coriander Leaves (धनिये के पत्ते) Method: - Take a 250 gm of Bab...

नमस्ते दोस्तों, आज के इस वीडियो में मै बहुत ही स्वादिस्ट और लाज़वाब कड़ाही मशरूम बनाने की रेसिपी शेयर कर रही हूँ। एक बार आप अगर गलती से बनाकर इसे खा लिए तो इसके दीवाने हो जाओगे और बार बार बनाओगे। पराठा और पूरी के साथ तो इसका स्वाद और भी दो गुना हो जाता है। तो चलिए स्वादिस्ट कड़ाही मशरूम की सब्जी बनाना शुरू करते है ... Hello friends, In this video of today, I am sharing the recipe of making very tasty and wonderful kadahi mushrooms. Once you cook it by mistake and eat it, then you will become crazy and make it again and again. With paratha and puri, it tastes even more twofold. So let's start making the swadist kadhai mushroom vegetable ... Ingredients: 200 gm Mushrooms (मशरूम) 5-6 tbsp Cooking Oil (खाना पकाने का तेल) 2-3 nos Green Chillies (हरी मिर्च) 4 nos Onions (प्याज) 2 nos Capsicums (शिमला मिर्च) 3-4 slices Dry Coconut (सूखा नारियल) 1/2 tsp Fenugreek Seeds (मेथी बीज) 1 tsp Cumin Seeds (जीरा) 3-4 nos Whole Dry Red Chillies (साबुत सूखी लाल मिर्च) 4-5 nos Cashew Nuts (काजू) 2...

नमस्ते दोस्तों, आज के इस विडियो में मै लेकर आई हूँ शाही पनीर बनाने का तरीका वो भी इतना बढियाँ की भुला देगा ढाबा और होटल की महँगी शाही पनीर। ऐसा रेसिपी और कहीं नहीं मिलेगा। तो चलिए हम शाही पनीर बनाना शुरू करते हैं ... Namaste Doston, Aaj ke is video mein mai lekar aayi hoon Shahi Paneer banane ka tarika wo bhi itna badhiyaan ki bhula dega dhaba aur hotel ki mahangi shahi paneer. Aisa recipe aur kahin nahi milega. To chaliye hum shahi paneer banana shuru karte hain ... Hello Friends, In this video today, I've brought new recipe to cook Shahi Paneer at Home in super fast and easy way. It's so yummiest and less-less expensive than any hotel and dhaba. Let's get started to cook Shahi Paneer in our own kitchen safe and hygiene ... Ingredients: ------------------ - 2 nos Tomatoes (टमाटर) - 3 nos Onions (प्याज) - 6-7 nos Garlic Cloves (लहसुन लौंग) - 1 inch Ginger (अदरक) - 4-5 nos Green Chillies (हरी मिर्च) - 2 nos Green Cardamom (हरी इलायची) - 1/4 tsp Cumin (जीरा)...

Sart laga lo aise banayoge baigan ka bharta to bhul jaoge favourite sabji. Iss tarah ka baigan ke bharte ki recipe pehle kabhi nahi dekhi hogi. Kisi bhi sabji se jyada tasty. Baigan ki sabji pasand nahi karne wali bhi ise chat chat kar khayenge #BaiganKaBharta #BrinjalSauce #AshaInKitchen नमस्ते दोस्तों, आज के इस वीडियो में मै बैगन का भरता बनाने की विधि बता रही हूँ। ऐसा विधि पहले कभी नहीं देखा होगा। स्वाद ऐसा की बैंगन नहीं पसंद करने वाले भी चाट चाट कर सारे भरता खा जायेंगे। ५-६ मिनट में बनकर तैयार हो जाने वाले इस रेसिपी तो हर कोई पसंद करता है। तो चलिए बैगन का भरता बनाना शुरू करते हैं ... Namaste Doston, Aaj ke iss video mein mai baigan ka bharta banane ki vidhi bata rahi hoon. Aisa vidhi pehle kabhi nahin dekha hoga. Swad aisa ki baingan nahi pasand karne wale bhi chaat chaat kar saare bharata kha jaayenge. 5-6 minute mein bankar taiyaar ho jaane wale is recipe to har koi pasand karte hai. To chaliye baigan ka bharta banana shuru karate hain ... ENGLISH --------------- Hello F...

Chhole ki sabji, sun kar hi muh mein paani aa jata hai. Dhaba se bhi jyada tasty Chhole ki sabji banane ki recipe, minton mein aap bhi bana lenge. Aasan vidhi chhole ki sabji banane ki. Quick and Easy recipe #ChholeChawal #ChholeKiSabji #AshaInKitchen नमस्ते दोस्तों, आज इस वीडियो में मै छोले की सब्जी बनाने की विधि बता रही हूँ। घर पर बनाइये इस तरीके से एकदम परफेक्ट और स्वादिस्ट की ढाबा का छोले भी लगे फीका। आलू के सब्जी बनाने इतना है आसान ये रेसिपी। तो चलिए छोले की सब्जी ढाबा स्टाइल में बनाते हैं ... Namaste Doston, Aaj is video mein mai chhole ki sabji banane ki vidhi bata rahi hoon. Ghar par banaye is tarike se ekdum perfect aur swadist ki dhaaba ka chhole bhi lage pheeka. Aloo ki sabji banane itna hai aasaan ye recipe. To chalie chhole ki sabji dhaaba style mein banaate hain. ENGLISH --------------- Hello Friends, In this video today, I'm sharing recipe to cook "Chhole ki Recipe" or "Chickpea Vegetables with gravy". Cook at home, even perfectly like ...

Dhaba style small Brinjal (Chotti Baigan) ki swadist sabji mungfali aur nariyal ke saath. Bahut hi swadist tasty sabzi fatafat banaye aur taarif payen #Aubergine #VegetableCooking #SmallBrinjal == HINDI == Hello Friends, Aaj main iss video mein Aubergine (Chotti Baingan, Small Brinjal, Eggplant) ki swadist sabzi nariyal aur mungfali ke saath banane ki recipe share kar rahi hoon. Ek baar banane ki baad aap baar-baar ye sabzi banayenge aur pure pariwar se taarif paayenge. To chaliye bina der kiye hum aubergine ki sabzi banana shuru karte hai... == ENGLISH == Today in this video, I'm sharing how to cook delicious Aubergine (Small Brinjal, Chotti Baingan, Eggplant) with Peanut and Coconut. Believe me, if you cook once then you're gonna cook again-n-again and will get lots of kudos from your family members. So, let's start cooking delicious aubergine without wasting any time... == INGREDIENTS == - 300 gm Small Aubergine (छोटे बैंगन) - 2 tsp Peanuts (मूंगफली) - ...