Asha in Kitchen - Cooking Recipes and Videos

नमस्ते दोस्तों, आज के इस वीडियो में मै बैगन के पकोड़े बनाने की रेसिपी बता रही हूँ। सर्दियों में चाय की चुस्की के साथ इसे खाने का मजा हीं कुछ और है। १० मिनट के अंदर बनकर तैयार हो जाता है और स्वाद ऐसा की आप बार बार बनाएंगे इसे। तो चलिए बनाना शुरू करते हैं बैगन के पकोड़े ... Hello friends, in this video of today I am telling the recipe for making brinjal pakoras. Eating it with a cup of tea in winter is something else. It is prepared within 10 minutes and the taste is such that you will make it again and again. So let's start making brinjal pakoras ... Ingredients: - 250 gm Eggplant (बैंगन) - 1.5 cup Gram Flour (बेसन) - 1 nos Onion (प्याज) - 3-4 cloves Garlic (लहसुन की कलियाँ) - 1 inch Ginger (अदरक) - 1/2 tsp Coriander Powder (धनिया पाउडर) - 1/4 tsp Red Chilli Powder (लाल मिर्च पाउडर) - 1/2 tsp Dry Mango Powder (आमचूर) - 1/4 tsp Cumin Powder (जीरा चूर्ण) - 1/4 tsp Garam Masala (गरम मसाला) - 1/4 tsp Turmeric Powder (हल्दी पाउडर) - 1/4 tsp Black Pepper Powder (काली मिर्च पाउडर) - 1/2 ts...

नमस्ते दोस्तों, आज के इस वीडियो में मै लौकी के कोफ्ता बनाने की रेसिपी बता रही हूँ। स्वादिस्ट घीया (लौकी) के कोफ्ता चावला और रोटी दोनों के साथ खाया जा सकता है। बड़ियाँ स्वाद के साथ। तो चलिए लौकी के कोफ्ता बनाना शुरू करते है ... Hello friends, In this video of today I am sharing the recipe of making Pumpkin koftas. So much delicious which can be eaten with both Rice and Roti. With best taste. So let's start making gourd koftas ... Ingredients: - 250 gm Baby Pumpkin (लौकी) - 5 tsp Gram Flour (बेसन) - 1/2 + 1/4 tsp Turmeric Powder (हल्दी पाउडर) - 1/2 + 1/4 tsp Red Chilli Powder (लाल मिर्च पाउडर) - 1/2 + 1 tsp Coriander Powder (धनिया पाउडर) - 1/2 + 1 tsp Ginger Garlic Paste (अदरक लहसुन का पेस्ट) - 1/2 tsp Salt or to taste (नमक) - 1/2 tsp Cumin (जीरा) - 1/2 tsp Celery (अजवायन) - 1/2 tsp Fenugreek (मेंथी) - 1 nos of Fine Chopped Onion (प्याज) - 1/4 tsp Cumin Powder (जीरा पाउडर) - 1/4 tsp Dry Mango Powder (आमचूर) - Few Chopped Coriander Leaves (धनिये के पत्ते) Method: - Take a 250 gm of Bab...

Dhaba style small Brinjal (Chotti Baigan) ki swadist sabji mungfali aur nariyal ke saath. Bahut hi swadist tasty sabzi fatafat banaye aur taarif payen #Aubergine #VegetableCooking #SmallBrinjal == HINDI == Hello Friends, Aaj main iss video mein Aubergine (Chotti Baingan, Small Brinjal, Eggplant) ki swadist sabzi nariyal aur mungfali ke saath banane ki recipe share kar rahi hoon. Ek baar banane ki baad aap baar-baar ye sabzi banayenge aur pure pariwar se taarif paayenge. To chaliye bina der kiye hum aubergine ki sabzi banana shuru karte hai... == ENGLISH == Today in this video, I'm sharing how to cook delicious Aubergine (Small Brinjal, Chotti Baingan, Eggplant) with Peanut and Coconut. Believe me, if you cook once then you're gonna cook again-n-again and will get lots of kudos from your family members. So, let's start cooking delicious aubergine without wasting any time... == INGREDIENTS == - 300 gm Small Aubergine (छोटे बैंगन) - 2 tsp Peanuts (मूंगफली) - ...